3月14日のテレビ東京「ガイアの夜明け」で、大手の全国チェーンスーパーに敢然と立ち向かう、独自色を出し奮闘している地方の地域スーパーの姿が放送された。
時間があれば風呂上りとかに」見ることの多い
今日の内容は、大手のスーパーチェンが全国に展開している
中でも、それにも負けじと奮闘している地方の地域スーパーの
取り組みを紹介していた。
物量や価格といった力勝負だけでは勝算は得にくいので
いかにしてお客様に足を運んでいただくかということに、
知恵を出し、それぞれの独自色を出し、お客様を掴んでいる
姿には少なからず感動を覚えますね。
テレビのことですから、多少の脚色はあるのかどうかは
知りませんが、目一杯努力されていることは間違いないです。
それによって、結果もついてきてるわけですから。
そしてこのようなテレビを見ていて、苦しく厳しい状況
だったとしても、突然の逆境だっとしても、「やりようはある。」
ということを、いつも思い起こさせてくれます。
中小企業の応援歌みたいな側面を持っていますよね、
この「ガイアの夜明け」は。
昨日の〈濃厚炙りチーズ味〉に続いて今日は、「堅焼き仕立て 大人の贅沢カール」〈熱旨炙りカレー味〉を食しました。
昨日は、「堅焼き仕立て 大人の贅沢カール」〈濃厚炙りチーズ味〉
を食べましたが、今日はもう一つの〈熱旨炙りカレー味〉を
食べた感想です。
〈濃厚炙りチーズ味〉を一度食べているので、ビックリするほどの
かたさは感じませんでしたが、昨日食べた時の印象と同じように、
歯応えがあって、じっくリ味わえました。
それから、チーズの風味も同じようにあったんですが、
やはり何といってもカレー風味が袋を開けた瞬間から
ドォ~ンときましたね。
いかにも、カレーっていう感じで。
この〈熱旨炙りカレー味〉も、ビールとかのおつまみには
ピッタリ合いますよね。
〈濃厚炙りチーズ味〉といい、この〈熱旨炙りカレー味〉
といい、“ 大人向けのスナック ” というコンセプトに、
良くマッチしてるんじゃないかなと。
次から次へと食べるんじゃなくて、一つ一つを味わって
食べる、というのが物語っていると思いますよ。
これからは少子化も進行していくので、子供だけじゃなく
大人向けのスナックも商品開発していかないとやって
いけないんでしょうね。
パッケージに惹きつけられ、明治の「堅焼き仕立て 大人の贅沢カール〈濃厚炙りチーズ味〉」を購入、早速食してみました。
スーパーで見かけた時に、この黒いパッケージには
びっくりしました。
もう一つの味、〈熱旨炙りカレー味〉とともに並んでいる
と目立っていて、どっちにしようかと思案しましたが、
決め切れなかったのでこの際、二つとも購入しました。
でまず今日は、〈濃厚炙りチーズ味〉から
食べてみます。
最初口に入れて一口噛んだ時の食感は、 “ カタイ。 ”
パッケージには、 “ カリッ ”や “ ザクッ ” と印字されてて
表現としてはそれで間違いないとは思うんだけど、
やっぱり第一印象はカタイと感じました。
それは今までのカーㇽや他のこの手のお菓子と比べて
ということで、決してマイナスじゃなくてね。
一つ一つをじっくり噛めて味わえる、歯応えのある
スナックと云えますよね。
堅焼き仕立てに、“ ウソ偽り無し ” ですよ。
おまけにチーズの味は口の中いっぱいに広がって
濃い味が楽しめますね。
ビールとかのおつまみには、もってこいなんでは
ないかなと思いますよ。
“大人向けのスナック”というコンセプトに、食感や味、
一袋の量やパッケージなどのバランスがが絶妙と
云いますか、スゴクいいですね。
「よくできてるわぁ~。」と感心した次第です。
床屏風の修理の依頼が入りました。修復が可能か、コストはいくらかを、取引先に問合せた上でお客様に返事。
以前、お客様から小さい屏風、たぶん床屏風だと思うんですが、
その修理の依頼を受けていました。
私どもが掛軸などの表装を承っているので、そのことを
知っておられてこのようにお声かけ頂いた次第ですね。
屏風はかなり傷んだ状態なので、できるなら修理しておきたいと
いうお気持ちでしたので、絶対にどうしても直しておかなきゃ
というモノでもありません。
それに、コストもいくらかかってもという訳にもいかない
でしょうから、値段も相談の上ということにはなると
思います。
この屏風を持ち込んでみてもらうのが一番分かりやすい
のだとは思いますが、少し離れていますのでまずは撮影した
画像を送って、このような秒の修理が可能かどうか。
そして可能であれば概算でオーケーなので、値段はおおよそ
いくらぐらいになりそうかを問合せて、それをお客様に連絡して
判断していただく手はずになります。
先ずは、問合せない事には。
低カロリーの健康志向ポテトチップス「焼きじゃが」。大分県の「テラフーズ」という地方企業が製造していたことにビックリ。
たまたま立ち寄ったスーパーで、カロリーを気にせずに
食べられるポテトチップス、というインパクトのある
キャッチコピーと斬新なレイアウトが目を引いたので、
試しに買って帰ることに。
食べてみると、キャッチコピーに偽りはなく、
サクッサクッと軽い感じで、やはり低カロリーの
ポテトチップスだなと実感しました。
と同時に、“ こんな軽い食感のポテトチップスもあるんだ ”
とビックリもしました。
そして、このポテトチップス「焼きじゃが」を作ったのが、
大手メーカーでなく地方の一企業、大分県の「テラフーズ」
だったことにも更にビックリしました。
独自の製法を開発して、低カロリーを実現してこの軽い食感を
作り出し、何でもかんでも、東京や首都圏に集まってしまう
このご時世に、地方からこんな素晴らしい商品を作り出して
いるなんてね、お見事です。
まさに、地方創生ですね。
地方を元気にするのは、やはり地方の人間ですね。
決して東京や首都圏の人々ではないです。
ましてや、国の人間でもない。
ヒントや補助金はいただいたとしても、そこからは
自らの頭で考え、行動するしか道はない。
こういう動きがどんどん出てきたら、地方はもちろん良くなり
日本全体もよくなりますから、そういう企業が出てくることを
期待しましょう。
世間を賑わしている「再配達問題」の象徴、ヤマト運輸さんのご不在連絡票がポストに。でも再配達の依頼は行わない理由とは。
納品などで出掛けて事務所に戻った際には、郵便物が
届いていないかポストを確認します。
すると、郵便物とともにヤマト運輸さんの “ ご不在連絡票 ” が
入っていました。
最近世間を賑わしている再配達問題の象徴である
あの “ ご不在連絡票 ” です。
ではこれから再配達の連絡をしないといけないのか
というと、そうではありません。
私の住んでいるところは地方都市の田舎ということもあり
倉庫の中に置く場所を決めてあり、そこに置いてもらうように
取り決めしているんです。
先ず取られることはないだろうという判断で、運送会社さんに
お願いしていますので、もし何かあった時にはそれは私の責任
ということにはなりますが‥‥。
でもヤマト運輸さんも必ず届けれますし、私もその日に確実に
受け取ることができますから、おい互いにとっていいことだと
思っています。
ただ、「料金着払い」の時は置いて帰ってもらうことが
できません。
でも、営業所に取りに出かけていきますから、再配達は
させないようにしています。
結局、それの方が自分の段取りで動けたり、手にできたり
するので、自分としてはイイと思ってます。