たまに熟読、ときにナナメ読み視聴、ウェブニュース。

日々流れてくるインターネット上のニュースの気になった点や、そこから想像力を働かせたことなどを中心にして紹介していきます。

2017-06-05から1日間の記事一覧

酒税法改正により、現在の麦芽やホップなどの法定原料の見直しが行われる。かつお節や果実や一部の調味料も使用可能に。

昨日の Yahoo ニュースで流れていた‟時事ドットコムニュース”に、ビールの原料の見直しが行われ、かつお節や果実なども使用可能になると書かれていました。 麦芽量の5%までは先程のような新しく制定された原料も使用が認められるいうように、ビールの定義…